Mboja’o la primera empresa dedicada al rescate de alimentos del Paraguay
Ximena Mendoza es la creadora de Mboja’o, la primera empresa dedicada al rescate de alimentos del Paraguay. Ella hace de nexo entre sus clientes y 20 instituciones de beneficencia con el fin de que la comida no se desperdicie y pueda ser aprovechada diariamente por 500 personas en situación de vulnerabilidad. «Yo quería presentar un trabajo factible y completamente viable, que se pueda realizar en cualquier mercado que uno elija, y yo elegí Paraguay, ya que soy muy fanática de mí país y quería un proyecto que atienda a las necesidades de mi país», refirió su propietaria Ximena Mendoza. Dijo que siempre le interesó tratar sobre la problemática del desperdicio de alimentos. «Dónde va a parar toda esa comida que no se consume en un casamiento o en un restaurante, empecé a investigar sobre eso y me di cuenta que la crisis de alimentos era muchísimo más grande de lo que pensaba», reconoció. Ximena dijo que según la FAO un tercio de todos los alimentos que se producen a nivel mundial se desperdician y que ello la motivó a enfocarse en la realidad de Paraguay donde se estima que cerca de un millón y medio de personas no reciben las necesidades calóricas diarias. «Así nació la idea de Mboja’o de cómo se puede hacer para salvar esa comida que está bien todavía, recatarla y llevarla a lugares donde atienden a personas en situación de vulnerabilidad, Mboja’o ayuda diariamente a 500 personas», refirió. Empresa pionera en rescate de alimentos Foto: Gentileza @Twitter Mbojao Explicó que en 2017 a su retorno de España comenzó a implementar su modelo de empresa con una causa social muy importante «de luchar contra el desperdicio de los alimentos». «Nosotros no somos una fundación, somos una empresa y justamente ahí radica el principal aspecto innovador de Mboja’o, ya que nos constituimos como empresa que presta un servicio al sector gastronómico para que solucione el problema de qué hacer con la merma de sus productos», refirió. En cuanto a ello detalló que Mboja’o realiza una gestión de alimentos, ya que por una cuota mensual que las empresas abonan, ellos rescatan los alimentos en buen estado (no sobras, sino alimentos que no se llegaron a vender todo). «Nosotros buscamos de los clientes las mermas o excedente de comidas que el restaurante local o supermercado cocinó de más o puso para la venta y no logró vender todo, eso ya pierde un valor comercial para el local, pero como no saben que hacer con eso y Mboja’o sí», agregó. Las empresas que están adheridas a la red de Mboja’o cero desperdicios, obtienen un servicio diario semanal o mensual dependiendo del paquete del servicio que solicitan a la empresa, siendo el más económico el de 550.000 guaraníes. «Mboja’o realiza la medición de cuántos kilos de alimentos están siendo rescatados y dónde está yendo esa comida, cuántas personas están siendo alimentadas para que las personas puedan saber el impacto que tiene Mboja’o en la sociedad desde el punto de vista social y ambiental», afirmó. Ximena refirió que son 20 las instituciones a las que llega los alimentos recolectados que son: Casa Cuna, Hogar Guadalupe, Fundación San Rafael, Hogar Rosa María, Santuario de los Niños, Hogar Santa Elena, San Francisco de Asis, Nido de Niños, entre otras. Expansión al interior del país Ximena explicó que con cerca de tres años en el mercado nacional Mboja’o ha logrado extenderse desde Asunción a otras ciudades del área metropolitana, sin embargo la meta es poder llegar a trabajar a nivel país. «Tenemos un móvil refrigerado de 1.000 kilos y con eso hacemos el traslado o delivery de comida rescatada ya que desde el punto de rescate o cliente la comida ya va directo al comedor que le corresponde», y refirió que también realizan el rescate de alimentos de eventos sociales, casamientos, cumpleaños, etcétera. Las empresas o eventos interesados en acceder al servicio de Mboja’o pueden remitir un e-mail a hola@mbojao.com.py o bien llamar al (0975) 262-000 o bien ingresar a su página en Facebook haciendo click aquí y para ingresar al Twitter puedes hacer click aquí. «Nosotros les preparamos una propuesta personalizada, ya que depende del servicio que presta el cliente y la periodicidad del retiro de alimentos», acotó. Para culminar la joven emprendedora explicó que Mbojaó nació en el 2016 tras desarrollar un trabajo de masterado en Innovación y Emprendedurismo en el Instituto Europeo de Diseño de Barcelona, España.
Tatiana Benítez una campeona de la vida y del golf
Tatiana Benítez, es una campeona de la vida y del golf, a sus 19 años cuenta con varias medallas de oro ganadas representando al Paraguay, sin embargo su mayor competencia la ganó a los seis años cuando superó el primer trasplante de corazón infantil realizado en el país. «A los cinco años me detectaron miocardiopatía dilatada, siendo la única alternativa para seguir viviendo un trasplante de corazón, y en ese tiempo no se realizaban aun ese tipo de cirugías en niños acá en Paraguay», explicó Tatiana. Dijo que en el 2007 y tras 1 año de aguardar un donante se presentó uno compatible con su edad, peso y mismo grupo sanguíneo. «Entonces pude hacerme el trasplante acá en el Centro Médico Bautista, estuve dos meses en terapia antes de la cirugía. Antes de que me hagan el trasplante yo estaba muy debilitada, no tenía fuerzas para mover los brazos y sentía que me iba apagando realmente», sostuvo. Tatiana explicó que despertó de la cirugía después de tres días con «una energía temenda pudiendo mover los brazos y piernas, y con ganas de salir a ver los árboles, caminar era algo increíble, sin embargo debía quedarme un mes más en el hospital en reposo», refirió. Inicios en el golf Comentó que el estar internada lo único que tenía para pasar el rato era ver la televisión o jugar con el celular. «Los celulares de antes no eran como los de ahora y el celular de mi mamá solo contaba con dos juegos, viborita y golf, y jugando con el celular me empezó a gustar el golf», refirió entre risas. «A los 11 años por fin pude conocer un campo de golf, y el Asunción Golf Club fue el campo donde comencé a pegar pelotas por primera vez y desde el momento que me salió mi primer tiro ya no quise dejar este deporte», afirmó. Foto: IP La atleta refirió que los costos de la indumentaria, palos y pelotas, lo cubre su familia y que los viajes a las diferentes competencias en el extranjero recibe apoyo mediante la Asociación Paraguaya de Golf del Comité Olímpico Paraguayo (COP) y la Secretaría Nacional de Deportes (SND). Tatiana explicó que entrena de 2 a 4 horas diarias y que hace tres años el Asunción Golf Club, la designó como socia honoraria de la institución con lo cual tiene liberado el uso de las instalaciones de todo el predio. «Cuando ellos se enteraron que yo había sido operada del corazón me obsequiaron esta distinción por lo que esta es mi segunda casa», aseguró. Consagraciones Foto: IP En el 2016 gané el primer puesto en la Competencia Latinoamericana para Trasplantados que se hizo en Mendoza, Argentina y en el 2017 se consagró por primera vez campeona de los Juegos Mundiales para Trasplantados, realizado en Málaga, España. Cabe destacar que en estas dos competencias Paraguay participó por primera vez. En el 2018 obtuvo la Medalla de Oro en los XII Juegos Argentinos y IX Latinoamericanos de Trasplantados realizado en Santa, Argentina. En agosto de 2019 participó de los XXII Juegos Mundiales de Deportistas Trasplantados realizado en la ciudad de Newcastle. En esa oportunidad también obtuvo la Medalla de Oro en su categoría. La joven golfista dijo que actualmente se encuentra preparándose para este año poder competir en representación de Paraguay en el Campeonato Latinoamericano de Golf de Deportistas Trasplantados en la Argentina, cuya sede todavía no está definida. Y el año que viene poder participar nuevamente del Campeonato Mundial que se hará en Houston, Texas, Estados Unidos.
Avances en implementación de la Agenda Digital fueron presentados en conversatorio con ejecutivos
El ministro de Tecnologías de la Información y Comunicación (Mitic), Alejandro Peralta, compartió con ejecutivos de la Cámara de Comercio Paraguaya Americana los desafíos y avances para implementar los cuatro ejes de la Agenda Digital en el país. «Nosotros tenemos grandes desafíos para lograr la implementación de la Agenda Digital y uno de ellos es lograr la conectividad en las escuelas y hospitales de todo el país. Este tipo de reuniones forma parte de un programa establecido con el fin de obtener la adhesión de todos los sectores a este programa», afirmó el titular del Mitic, en entrevista con la agencia IP. Explicó que el programa Agenda Digital cuenta con cuatro ejes prioritarios que son: Conectividad Digital, Gobierno Digital, Economía Digital y Fortalecimiento Institucional, cuya implementación requerirá de 130 millones de dólares que serán financiados por medio del Banco Interamericano de Desarrollo (BID). En ese sentido explicó Peralta que en enero pasado el BID desembolsó los primeros 28 millones de dólares que serán invertidos durante este año. «Los cuatro ejes se encuentran en sus inicios de implementación siendo los que tendrán mayor ejecución este año los de Conectividad Digital y Gobierno Digital ya que son las áreas en las que más debemos avanzar», resaltó. Conectividad Digital En cuanto a Conectividad Digital dijo que uno de los proyectos más anhelados por el Mitic es crear la Red Nacional de Fibra Óptica, que será una solución de conectividad que haga uso de la infraestructura ya existente de otras instituciones del Estado. Con esta red se pasará a buscar una salida soberana para el Paraguay a los conectores de internet de los océanos Pacífico y Atlántico para conectar a la red y así reducir la denominada “brecha digital”. En ese sentido adelantó que el Gobierno del Brasil por medio de dos instituciones y el acompañamiento de Itaipu Binacional ofreció al Paraguay una infraestructura de conectividad propia que vaya desde Itaipu al Puerto de Santos, en Brasil. «Eso fue ofrecido por el anterior Gobierno de Brasil y con este nuevo Gobierno se han retomado esas conversaciones y ahora estamos en pleno trabajo con ellos (Itaipu Paraguay e Itaipu Brasil) para la elaboración del proyecto financiero y someter a consideración y aprobación de ellos ya que esto será financiado con fondos de la Itaipu», refirió. Gobierno Digital En tanto que en el eje de Gobierno Digital dijo que lo primero será lograr la digitalización de 120 documentos con más demandas por parte de la ciudadanía como son los certificados de nacimiento, certificados de matrimonio, antecedentes policiales, certificados de estudios, entre otros. «Estamos terminando ahora un plan para iniciar los procesos de digitalización de los más demandados y dejar los que cuentan con menos demandas para digitalizarlos el año entrante», acotó. Así también explicó que Gobierno Digital también tiene parte en el sistema de salud público, con sistemas de registro de pacientes y fichas médicos digitales, que será implementado en 120 hospitales, 70 de ellos grandes hospitales, y los otros 50 de ellos a las Unidades de Salud Familiar (USF) para facilitar las consultas del ciudadano y la toma de decisiones por parte de las autoridades. «Los pacientes van a poder sacar sus turno remotamente, se tendrá un inventario de medicamentos en línea entre los hospitales, así si hay algún medicamento que no haya en ese hospital se podrá saber en cual si existe. Con esto también se logrará a eficiencia en las compras ya que el Ministerio de Salud sabrá cuales son los medicamentos de mayor demanda o en falta», refirió. El ministro adelantó que este marzo se lanzarán los primeros cinco pliegos de licitación para la conectividad de los primeros 110 hospitales a nivel país. En cuanto al área de la educación el ministro dijo que también se tiene proyectado la conectividad digital en 4.000 escuelas y colegios públicos de todo el país. «El objetivo es llegar a lograr que el 90% de las instituciones educativas del Paraguay cuenten con servicio de internet», resaltó. Igualmente la tecnología será orientada al área de la seguridad ciudadana, con una red de cámaras en linea, la creación de un Data Center del Estado y la operatividad y seguridad de la información pública. Se apuntará a fortalecer la ciberseguridad para la protección de datos para que el ciudadano acceda a información en tiempo real, fácil y segura, lo cual es un «factor clave de la agenda digital», concluyó el ministro Peralta.
“El horario de verano dará seguridad y contribuirá al consumo”, afirma diputado
El diputado Sebastián García, presentará este miércoles a la Cámara de Diputados el proyecto que busca oficializar el horario de verano durante los 12 meses del año. El representante sostiene que de aceptarse la intención este contribuirá de manera positiva a la seguridad y al consumo ya que se contará con una hora más de luz solar. El representante del Partido Patria Querida (PPQ) explicó que el proyecto cuenta con el apoyo de varias bancadas en la Cámara de Diputados. «Esto ayudará a alinearnos a los países de la región, ya que Brasil y Argentina ya tienen este horario como oficial y permanente», afirmó este lunes en contacto con Radio Nacional del Paraguay. En ese sentido refirió que el horario de verano contribuirá de muchas maneras a la sociedad paraguaya, siendo la más importante, que de mantener este horario, el país contará con más horas de luz solar extra al término de la jornada, sobre todo en los meses de invierno que oscurece más temprano. «Eso genera cierta angustia, sin embargo, creemos que de mantener este horario se contribuirá positivamente en varios aspectos, por lo que ponemos a consideración para que se trate y ojalá que podamos aprobarlo», acotó. En cuanto a los aspectos técnicos sostuvo que la Administración Nacional de Electricidad (Ande) afirma que el proyecto es totalmente factible y conveniente. «La ANDE recomienda ya que en términos de consumos energéticos ya no existe ese ahorro energético del que se hablaba antes», refirió. En cuanto a los sectores sociales dijo que los dedicados al comercio y la gastronomía consideran que las personas tendrán un mayor incentivo de realizar una vida nocturna más activa. «Después de la jornada laboral, los que se movilizan en colectivos tienen una sensación de mayor seguridad ya que cuenta todavía con luz solar al llegar a la casa y se anima a tener una o dos horas extras más de esparcimiento y actividades al aire libre que tanto necesitan las personas», reconoció. Para concluir dijo que se deben romper ciertos paradigmas, proponer y realizar cosas distintas considerando los beneficios que pueden tener en la sociedad.
Notificaciones de Dengue están en descenso afirma Ministro de Salud
El Ministro de Salud Pública, Dr. Julio Mazzoleni, refirió que las notificaciones de Dengue han disminuido e instó a seguir con las medidas preventivas, principalmente en las regiones sanitarias donde se reportan notificaciones de casos sospechosos. En total se registran 137.423 notificaciones acumuladas, de las cuales el 85,29% se concentra en el Área Metropolitana: Central (86.828) y Asunción (30.383) Se han confirmado 11.311 casos de Dengue, en las 19 regiones sanitarias. Otras Arbovirosis Chikungunya: un caso probable en la SE 2, en Villa Elisa del departamento Central. Zika: no se registran casos confirmados ni probables, último caso probable en la SE 21/2019 A tomar precauciones El cuadro febril es un síntoma que requiere de atención médica, según explica el director general de Vigilancia de la Salud, Dr. Guillermo Sequera. “Puede que no se trate de Dengue, pero hay que tener en cuenta que existen otros virus circulantes en la región que tienen riesgo epidémico, como el caso del Sarampión que comparte síntomas similares al Dengue en la primera etapa de la enfermedad”, señaló. Alertó que otra de las afecciones que guarda similitud con el Dengue es la Fiebre Amarilla, que también cuenta con alerta regional. Consultas en horario nocturno A aquellas personas que alegan no acudir a la consulta médica por falta de tiempo debido a su jornada laboral, se recuerda que el Ministerio de Salud Pública cuenta con varios servicios con horarios de consultas ampliadas en horario nocturno, logrando de esta manera extender la cobertura a la franja trabajadora. De igual manera, ante síntomas de la enfermedad no dude en acudir a los servicios sea el periodo del día que sea.
Comisión de lenguas indígenas prepara diálogo con líderes y hablantes para plan de revalorización
La Comisión Nacional de Lenguas Indígenas se encuentra avanzando en sus subcomités de trabajo y espera concretar durante el primer semestre del año las jornadas de diálogo con líderes de pueblos indígenas, hablantes y otros referentes, de manera a realizar los primeros lineamiento para un plan nacional que abarque al sector. La ministra de Políticas Lingüísticas (SPL), Ladislaa Alcaraz, indicó que de estas jornadas saldrán los ejes para abordar con mayor profundidad en el camino a un plan nacional que permita difundir, conservar y revalorizar las distintas lenguas habladas por los 19 pueblos indígenas en el país. En cuanto a la comisión integrada por autoridades del Ejecutivo, la misma mantuvo la semana pasada su segunda sesión ordinaria. Las próximas serán en mayo y en agosto, mientras que el trabajo de los subcomités creados continúa, señaló este jueves en el espacio de #PyEn15. Una subcomisión trabajará el fortalecimiento de las culturas indígenas y el diálogo con otras culturas en el país, a cargo de la Secretaría de Cultura. Otra subcomisión se dedicará a la investigación, a cargo de la SPL. Otras subcomisiones comprenden: derechos y aspectos normativos de las lenguas indígenas, a cargo del INDI y el Ministerio de Justicia; la implementación del empleo del guaraní y otra de planificación y gestión de las acciones con pueblos indígenas, con la participación de la SPL, la Secretaría Técnica de Planificación (STP) y el Ministerio de Desarrollo Social (MDS). Este programa tendrá como primer eje una ley de lenguas que abarque toda la diversidad que es hablada en el territorio; algo que no es contemplado por la actual Ley de Lenguas del Paraguay. La comisión nacional está encabezada por la Secretaría de Políticas Linguísticas (SPL), con la participación de otros 26 organismos y entidades, entre instituciones del Estado, representaciones de pueblos indígenas y de la academia.
Ministro descarta tercer caso sospechoso de coronavirus
El ministro de Salud Pública, Julio Mazzoleni, informó que fue descartado el tercer caso sospechoso de coronavirus en el país, tras realizar los exámenes correspondientes en el Laboratorio Central de la cartera sanitaria. La información fue confirmada este miércoles por Mazzoleni a través de su cuenta oficial en Twitter. Se trata de una persona proveniente de Italia, donde la enfermedad ha dejado 12 víctimas mortales y más de 400 personas infectadas. Igualmente el secretario de Estado anunció que no hay otros casos sospechosos por el momento, pero si personas que están siendo monitoreadas por profesionales de la Dirección de Vigilancia de la Salud. El Laboratorio Central de Salud Pública es el lugar donde se analizan los patógenos complejos como el coronavirus. Su estructura de “Nivel de Bioseguridad 3”, permite manejar muestras con las medidas de seguridad establecidas por la Organización Mundial de la Salud. El secretario de Estado indicó en la víspera que el El Instituto Nacional de Enfermedades Respiratorias y del Ambiente “Juan Max Boetner” (Ineram), el Hospital Militar, el hospital Regional de Ciudad del Este y el IPS de dicha ciudad, son los centros de referencia para pacientes que presenten síntomas de cuadros gripales al momento de su arribo, vía aérea al territorio paraguayo.
Ministerio de Salud dispone de laboratorio central en condiciones técnicas y de RRHH para diagnóstico de coronavirus
El Laboratorio Central de Salud Pública es referencia en diagnóstico e investigación. Lidera en la vigilancia laboratorial de enfermedades a nivel país, cumpliendo las funciones normativas, reguladoras y de referencia nacional. Esta institución cuenta con recursos humanos altamente calificados y entrenados; así también, dispone de reactivos, equipamientos, reúne la técnica y la experiencia para realizar el diagnóstico del COVID-19. El Dr. Mazzoleni, además de analizar las fortalezas y los requerimientos del LCSP, aprovechó la visita para interiorizarse sobre el funcionamiento del Laboratorio de Bioseguridad Nivel 3. Éste cuenta con un diseño y características especiales, y todos los materiales son manipulados utilizando vestimenta y equipo de protección. El personal de laboratorio tiene una formación específica en el manejo de patógenos y agentes potencialmente letales. Todos los procedimientos que implican la manipulación de materiales infecciosos se llevan a cabo dentro de los gabinetes de seguridad biológica. Este servicio realiza el Protocolo Alemán, aprobado por la Organización Mundial de la Salud, para llevar a cabo el diagnóstico del coronavirus. Cabe recordar que la forma más eficaz de protegerse contra el virus es limpiándose las manos frecuentemente con agua y jabón y con un desinfectante a base de alcohol. También se puede limpiar las superficies con desinfectantes domésticos comunes.
¿Qué es el coronavirus o COVID-19?
Ante la gran cantidad de información que circula en las redes sociales y las dudas que pueden estar generando, el Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social ofrece aquí una serie de datos reales y confirmados. Esta información es dinámica, por lo que los datos ofrecidos corresponden a un corte a la fecha (25-02-2020). Datos – El COVID-19 comenzó en WUHAN, China. – El virus se ha extendido a 40 países hasta el momento. – Actualmente (a fecha de hoy) hay 77.660 casos en China y 2.690 casos en otros países. – Se han producido 2.705 muertes por la enfermedad. – El índice de mortalidad del COVID-19 es de 2.3% – El 81% de los casos son leves. – Un 14% fueron graves y requirieron hospitalización. – El 5% requirieron internación en terapia intensiva . Medidas adoptadas en Paraguay Nuestro país ha adoptado las medidas recomendadas por la OPS/OMS en cuanto a viajeros procedentes de zonas afectadas por casos de Coronavirus COVID-19. Estas medidas son: – Llenado de Ficha del Viajero al ingresar al país. – Aislamiento domiciliario por 14 días. – Monitoreo por 14 días desde el ingreso al país mediante control telefónico y visitas del equipo de respuesta rápida del MSP. En caso que la persona presente síntomas en el transcurso de los 14 días, se procederá a la toma de una muestra, que será analizada en el Laboratorio Central del MSPyBS. Es importante destacar que el análisis no se realiza a pedido del paciente sino exclusivamente por indicación médica.
«Boby», el primer fusca eléctrico que apuesta al cuidado del medio ambiente
«Boby» es el primer fusca asunceno totalmente eléctrico, su dueño un estudiante universitario ha logrado modificarlo de combustible a un vehículo ecológico ya que busca que las personas se interesen por el cuidado del medio ambiente y puedan reciclar los automóviles antiguos. El estudiante de ingeniería mecánica, Santiago Aquino explicó en entrevista a la Agencia IP que en el primer año de la carrera y tras una reunión con sus compañeros le surgió la idea de convertir autos convencionales a 100% eléctrico. «Yo prácticamente no sabía nada del tema, entonces me puse a investigar en internet y contacté con gente de Uruguay y México quienes me comentaron sus experiencias y realicé un curso en línea que ofrecía un uruguayo sobre conversión. Me preparé varios meses, estudié a full sobre el tema y me llevó tres meses poder realizarlo», sostuvo. Aquino dijo que «Boby» es un modelo del año 1983 cuyo motor estaba bastante viejo, sin embargo se decidió por el ya que las piezas del automóvil no son complicadas, la dirección y la caja son manuales, con 4 velocidades muy sencilla. «Eso facilita mucho ya que el freno no necesita que el motor esté encendido para funcionar, como son los autos nuevos, además ello abarata los costos», sostuvo. En ese sentido refirió que la inversión para la compra de los materiales fue de 30 millones de guaraníes ya que se requiere comprar un motor eléctrico, una computadora que va a bordo, un cargador, un transformador pequeño para las luces, un transformador electrónico y seis baterías de bromo ácido. Foto: IP «Lo más difícil es el trabajo de tornería que se realiza para las adaptaciones de las cajas de velocidades. Eso es lo que más me costó, diseñar una pieza para que el motor pueda ir unido a la caja de velocidades», acotó. Boby tiene autonomía de 60 kilómetros en ruta y de 40 kilómetros en la ciudad, puede ir a una velocidad de hasta 80 kilómetros por hora y la carga de la batería se realiza mediante cualquier enchufe eléctrico convencional por el lapso de 6 a 8 horas. «El gasto de energía eléctrica de manera diaria para la carga máxima de la batería es de 4.000 guaraníes, monto que al mes no superaría los 100.000 guaraníes. La movilidad eléctrica es el futuro, debemos apostar a la energía limpia y contribuir con el medio ambiente», concluyó el ingenioso joven. Aquino sostuvo que en un mes puede realizar la conversión de vehículos convencionales a eléctricos y que si existen personas interesadas pueden contactarlo al (0971) 298987 o bien en su cuenta de Facebook haciendo click aquí.